وصفات جديدة

وصفة لفائف البلطي المحشي

وصفة لفائف البلطي المحشي


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات المأكولات البحرية
  • مقبلات السمك

يتم لف شرائح البلطي بدقة لتغليف حشوة الجبن الكريمية اللذيذة ثم تُخبز إلى الكمال في الكريمة. مقدمة لذيذة لوجبة أكبر.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 100 جرام جبنة فيلادلفيا®
  • 2 ملاعق كبيرة خردل محضر
  • 1/2 ملعقة كبيرة فجل مطحون
  • 500 جرام فيليه بلطي ، نصفين بالطول
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 250 مل كريم مزدوج

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 35 دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6.
  2. يُمزج الجبن الكريمي والخردل والفجل في وعاء ويخلط حتى تمتزج جيدًا.
  3. ضعي أنصاف شرائح البلطي على سطح عمل ثم ضعي القليل من خليط الجبن الكريمي فوقه. قم بلف كل قطعة فيليه وتأمينها بعصا كوكتيل. ضعيها في طبق خزفي فرن. تبلي بالملح والفلفل واسكبي الكريما حتى تصل إلى منتصف جوانب لفائف السمك.
  4. تُخبز في الفرن المسخن لمدة 25 دقيقة حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام الشوكة. إزالة من الفرن وتقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)


  • 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز مقسمة
  • كوب بصل مفروم ناعماً
  • 1 فص ثوم صغير مفروم
  • 1 1/2 كوب سبانخ صغيرة مفرومة
  • 1 ليمون مقسم
  • كوب بقسماط خشن من القمح الكامل (بانكو)
  • كوب جبن غرويير مبشور
  • 2 ملاعق كبيرة لوز مفروم ناعم ، محمص (انظر النصيحة)
  • 1 بيضة كبيرة مخفوقة
  • 2 ملاعق صغيرة مايونيز قليل الدسم
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح مقسم
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل مقسم
  • 2 فيليه بلطي كبير (6-7 أونصات لكل منهما)

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت. قم بتغطية طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطهي.

سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة. يُضاف البصل إلى النار مع التحريك حتى يصبح طريًا لمدة دقيقتين تقريبًا. يُضاف الثوم ويُطهى لمدة 15 ثانية ، ثم يُضاف السبانخ ويُطهى مع التحريك حتى يذبل لمدة دقيقة تقريبًا. انقلي الخضار إلى وعاء واتركيها تبرد لمدة دقيقتين.

نقطع الليمون إلى نصف عصير ونصف ونضيف العصير إلى الخضار. يُضاف فتات الخبز والجبن واللوز والبيض والمايونيز و 1/8 ملعقة صغيرة من كل ملح وفلفل وخلط معًا.

نرش السمك بالـ 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، ثم نقطع كل شريحة طولياً إلى نصفين. ضعي ربع كوب من حشوة السبانخ في منتصف كل قطعة سمكة. نشمر من الطرف الصغير ويوضع جانب التماس لأسفل في طبق الخبز المُجهز. ادهني السمك المحشي بملعقة صغيرة من الزيت المتبقية. نقطع نصف الليمون المتبقي إلى 4 شرائح ويوضع واحد على كل لفة.

اخبز حتى يصبح البلطي معتمًا في المنتصف ، من 12 إلى 15 دقيقة.

نصيحة: للحصول على أفضل نكهة ، قم بتحميص المكسرات أو البذور: سخني مقلاة جافة على نار متوسطة منخفضة. تضاف المكسرات أو البذور ويطهى مع التحريك باستمرار حتى تفوح رائحته من 2 إلى 4 دقائق.


لفائف البلطي المحشي بالفطر

جميل بما يكفي لاستخدامه كطبق رئيسي. لا تستغرق عملية الحشو سوى بضع دقائق لتحضيرها وتجميدها جيدًا ، لذلك قد تفكر في مضاعفة الكميات وتجميد الجزء غير المستخدم لوجبة أخرى. سيكون من المناسب (بدون الجبن) حشو شرحات الدجاج الرقيقة أيضًا ، باستخدام نفس التعليمات الواردة في هذه الوصفة. لحشوة الباراف ، أضيفي طبقة أخرى من النكهة مثل الصنوبر المحمص أو الطماطم المقطعة أو السبانخ.

مكونات

  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع
  • 4 كراث كبير مقشر
  • 1 حزمة بقدونس مفروم
  • 4 أكواب فطر مقطع إلى مكعبات صغيرة (استخدم محضر الطعام بالنبض)
  • 1/4 كوب أوراق ريحان معبأة ومفرومة
  • 1 كوب فتات خبز طازج
  • 2/3 كوب جبنة فيتا مفتتة
  • قرصة جوزة الطيب
  • فلفل مطحون حسب الرغبة
  • 8 شرائح سمك بلطي
  • رذاذ زيت الطهي
  • فلفل أحمر

تحضير

يسخن الفرن على 375 درجة. يحمى الزيت في مقلاة كبيرة.

في محضر الطعام ، يُطحن البصل ، الكراث والبقدونس ، ويضاف إلى المقلاة. يقلى حتى يصبح نصف شفاف. يضاف الفطر ويقلى حتى يتبخر معظم السوائل. أطفئ اللهب. تضاف باقي مكونات الحشو وتخلط جيدا.

ضعي بعضًا من الحشوة في منتصف الفيليه ، وأغلقيها حول الحشوة. ضع اللفافة في صينية الخبز ، بحيث يكون جانب التماس لأسفل. كرري العملية مع ما تبقى من حشوة وشرائح. تأكد من أن المقلاة ليست كبيرة جدًا بالنسبة للأسماك ، بحيث لا تتسرب الحشوة من الشرائح (إذا لزم الأمر ، املأ بعض المساحات الفارغة برقائق معدنية مجمعة). رش رذاذ الطبخ على شرائح الفيليه ، ورشي الفلفل الحلو. اخبزي لمدة 30 دقيقة ، أو لفترة أطول قليلاً ، حتى يتقشر السمك بسهولة. تقدم ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.


إرشادات لفائف البلطي المحشو بلحم السلطعون:

  1. يُضاف لحم السلطعون إلى وعاء كبير ويُضاف البيض والبصل الأخضر والبطاطا المهروسة والملح والفلفل ويُحرّك جيدًا.
  2. ضعي البلطي في وعاء كبير ، وصبي الحليب على السمك ثم أضيفي قشر الليمون. غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 45 دقيقة & # 8211 1 ساعة.
  3. ثم صفي الحليب من السمك في مصفاة رفيعة
  4. رتب ثلاث أطباق فطيرة على سطح عملك. - امزج اللبن والبيض في هذا واخلطهم لدمجهم. في الطبق الثاني ، نسكب الدقيق / دقيق الذرة / الملح المتبل / البارميزان معًا ونقلب برفق ، ثم يُسكب الطبق الثالث فتات البانكو.
  5. رش ورقة خبز برذاذ طبخ بام.
  6. بدءًا من النهاية الصغيرة لكل فيليه ، ملعقة 1-2 ملعقة كبيرة. من حشوة السلطعون.
  7. تُلف الحشوة في شرائح البلطي ، وتُغمس كل واحدة في الحليب / البيض ، ثم في مزيج الدقيق / دقيق الذرة ، وتعود إلى البيض ثم في البانكو.
  8. ضع جانب التماس لأسفل على صينية الخبز. - استمر حتى تمتلئ جميع الشرائح وتغلف.

ضع فيليه ملفوفة & # 8211 مكشوفة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. - اخبزي شرائح البلطي المحشو بالسرطان حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 140 درجة فهرنهايت. - أخرجيها من الفرن ثم أخرجي الأجزاء من صينية الخبز لإيقاف الطهي.


سمك محشي فطيرة سبانخ

هذه اللفائف ممتعة للغاية في تناول الطعام ولذيذة للغاية. لقد استخدمت البلطي الطازج من كولومبيا ، والذي يعمل بشكل مثالي! يعتبر البلطي رائعًا لأنه سمكة بيضاء متقشرة ولكنها صلبة وتبقى معًا عند خبزها. عند إقران هذا مع سلطة الرمان والجوز والقرع العشبي المخبوز ، ستحصل على ألذ وجبة على الإطلاق!

ماذا تحتاج لعمل فطيرة السبانخ المحشوة بالسمك؟

كيف تصنع سمك محشي فطيرة السبانخ؟
أولاً ، سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت.بطن صينية الخبز بورق الزبدة.

ثم قطّع شرائح البلطي إلى نصفين. ملح وفلفل على كلا الجانبين. بعد ذلك ، اخلطي السبانخ والبصل وجبنة الفيتا والجبن الكريمي وجبن البارميزان وبياض البيض والطماطم المجففة في وعاء. انشر طبقة من الجبن على كل فيليه ولفها بعناية. استخدم المسواك للحفاظ على اللفافات معًا.

أخيرًا ، ضع السمك على صينية الخبز. ادهني السمك بالزيت أو السمن واخبزيه لمدة 25 دقيقة.


فيليه سمك محشي مخبوز

ابتكر ابني هذا الطبق وعملنا عليه معًا لصنع عشاء حار أحبه جميع أفراد الأسرة. استخدمنا شرائح سمك السلمون المفلطح ، ولكن يجب أن يعمل البلطي أو أي سمكة بيضاء بشكل جيد. يمكن أيضًا تحضيره مسبقًا ، وإعادة تسخينه بشكل جميل. كانت فكرته هي تقديمه مع بطاطس Hasselback التي أضفنا إليها جبنة البارميزان المبشورة وأطلق عليها نسخته من Fish & # x2018n Chips.

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 (عبوة 10 أونصات) سبانخ مجروشة مجمدة ، مذوبة ومضغوطة حتى تجف
  • 1/2 كوب بانكو
  • 4 أونصات من جبنة تشيبوتلي شيدر ، مبشورة
  • 2 رطل فيليه سمك المفلطح
  • 1 (15 أونصة) يمكن أن تطير مكعبات الطماطم المحمصة
  • 2 ملاعق كبيرة نصف ونصف

تحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

في مقلاة متوسطة الحجم على نار خفيفة ، أضيفي الزيت وأضيفي نصف البصل ورشة ملح وعرق حتى يصبح نصف شفاف. أضف فص ثوم واستمر في الطهي لمدة دقيقة أخرى. يُضاف السبانخ ويُطهى حتى يسخن تمامًا. يتبل بالملح والفلفل ، ويضاف إليه فتات الخبز والجبن ويقلب المزيج. يرفع عن النار.

إذا كانت الشرائح كبيرة ، مقطعة إلى نصفين. يتبل كل فيليه على كلا الجانبين بالملح والفلفل. يقسم خليط السبانخ بالتساوي بين شرائح السمك ولف السمك حول الخليط. ضع لفائف السمك في صينية الخبز بحيث يكون جانب التماس لأسفل. تخبز في فرن مسخن لمدة 25 دقيقة.

في غضون ذلك ، تحضير الصلصة: ضعي قدرًا على نار متوسطة. أضيفي الملعقة الأخرى من زيت الزيتون والنصف الآخر من البصل والثوم. يقلى لمدة 5 دقائق ، حتى تفوح رائحته. تُضاف الطماطم وتُطهى لمدة 5 دقائق ، ويُضبط الملح والفلفل حسب الرغبة ويُضاف نصف ونصف ويُرفع عن النار. حافظ على الدفء حتى جاهز للاستخدام.

ملحوظة: يمكنك استخدام الصلصة كما هي أو إذا كنت مثل ابني ولا تحب قطع الطماطم يمكنك هرسها.


فيليه سمك محشي

فيليه السمك المحشو المخبوز ، المحشو بمزيج رائع من الجبن والكزبرة والمايونيز والثوم لذيذ وسهل التحضير. سيكون طبق المأكولات البحرية هذا هو المفضل لعائلتك الجديدة!

وصفات أسماك بسيطة أخرى قد ترغب فيها: سمك البلطي بيستو وسمك القد المشوي.

المحصول: يصنع 4 فيليه سمك القد محشي

  • 4 شرائح سمك القد ، حوالي 600 جرام (أو شرائح سمك البلطي)
  • 3 ملاعق كبيرة فتات الخبز الجاف
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 كوب كزبرة طازجة مفرومة ناعماً
  • 125 جم جبنة كريمية طرية
  • 1 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 4 شرائح ليمون
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

يسخن الفرن إلى 380 درجة فهرنهايت. رش وعاء خبز برذاذ غير لاصق.

اخلطي الجبنة الكريمية والثوم والمايونيز وفتات الخبز والكزبرة وعصير الليمون والملح والفلفل. اجلس جانبا.

جفف شرائح السمك بالتربيت. الموسم كلا الجانبين مع الملح والفلفل. توضع حشوة الجبن الكريمي في منتصف كل فيليه سمك.

نشمر من النهاية الصغيرة (استخدم عود أسنان لتثبيتها معًا إذا لزم الأمر).

ضعي شرائح السمك المحشو بحيث يكون جانب التماس لأسفل في طبق الخبز. ادهنيها بزيت الزيتون وضعي شريحة من الليمون فوق كل شريحة.

اخبز حتى يتشقق السمك بالشوكة ، حوالي 30 دقيقة.

ملاحظة: جميع الصور والمحتويات محمية بموجب حقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صوري دون إذن كتابي مسبق. إذا كنت ترغب في مشاركة هذه الوصفة ، يرجى ببساطة الرجوع إلى هذا المنشور للحصول على الوصفة. شكرا!

لذا اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك في شرائح السمك المحشوة في التعليقات ، شكرًا!

هل صنعت هذه الوصفة؟ ثم التقط صورة وقم بوضع علامة علىcooking_and_cooking على Instagram!

مثل هذه الوصفة؟ لمزيد من أفكار الوصفات ، انضم إلي على: Facebook و Pinterest و Instagram و Telegram.


فيليه السمك المحشي بالمأكولات البحرية

(16 الأصوات)

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفة الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل

شارك هذه الوصفة

لا تنس التوقف عند منضدة الأسماك في السوق والتقاط الأسماك البيضاء المفضلة لديك لعمل لفائف الأسماك المحشوة الرائعة. فيليه السمك المحشو بالمأكولات البحرية يتذوق طعم المطعم الرائع ، لكن من السهل صنعه!

ماذا ستحتاج

  • 1/2 رطل من لحم السلطعون المقلد ، مقشر
  • 1/2 كوب بقسماط بنكهة إيطالية
  • 1 ساق كرفس مفرومة ناعماً
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 4 شرائح سمك بيضاء ، مثل السمك المفلطح أو سمك القد (حوالي 1-1 / 2 رطل)
  • 2 ملاعق كبيرة (1/4 عصا) زبدة ذائبة
  • 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا

ما يجب القيام به

  1. يُسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. يُطلى طبق خبز 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ.
  2. في وعاء متوسط ​​، يُمزج لحم السلطعون ، فتات الخبز ، الكرفس ، المايونيز ، صلصة رسيستيرشاير ، مسحوق البصل ، والفلفل جيدًا.
  3. ضع شرائح السمك على سطح مستو. يُوزّع مزيج لحم السلطعون على كل شريحة ، ويُقسّم بالتساوي ويُلفّ على طريقة جيلي رول. ضع جانب التماس لأسفل في طبق الخبز المُجهز. رشي الزبدة المذابة ورشي الفلفل الحلو.
  4. اخبزي لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يتشقق السمك بسهولة بالشوكة. قدميها على الفور.

ملحوظات

  • لا تتردد في استخدام لحم السلطعون الحقيقي في لفائف الأسماك المحشوة ، إذا كنت تفضل ذلك. نحن نستخدم لحم السلطعون المقلد للحفاظ على هذا الطبق مناسبًا للميزانية.
  • نوصي بتقديمها مع طبق جانبي صحي ، مثل أوسكار الهليون المحمص البسيط أو أوسكار الطماطم المشوية. ستجعل هذه الوجبة متعة حقيقية!
  • وبالنسبة للحلوى ، يجب عليك التحقق من مجموعتنا من الحلويات الرائعة من المطاعم!
  • هل تبحث عن وصفات سمك أكثر سهولة؟ تحقق من كتابنا الإلكتروني المجاني ، Gone Fishin ': 45 وصفة سمك سهلة للسلمون والتونة والمحار والمزيد!
شارك هذه الوصفة

التقييمات والتعليقات

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

لذيذ! لا حاجة للتغييرات. لقد خبزته لفترة أطول قليلاً لأن الكرفس لم يكن طريًا كما أحب ، لكنني احتفظت بالمكونات كما هو مكتوب في الوصفة.

كان هذا سهلاً ولذيذًا ، أضفت عصير الليمون الطازج إلى المزيج وفوق السمك!

وصفة رائعة! استخدم السلطعون الحقيقي وأضف بعض عصير الليمون الطازج إلى الخليط وتحتل المرتبة الأولى. أحب أن أضيف ملعقة كبيرة. من خليط ديجون .. في الأساس يمكن صنع كعكة السلطعون من هذا الخليط ..

كنت تبحث عن طريقة لاستخدام شرائح البيض. في احسن الاحوال! لا حاجة للتغييرات! أحب وصفات مطبخ مستر فود تيست لسهولة تحضيرها! معظمهم لا يحتوي إلا على حفنة من المكونات وأعتقد أن هذا هو ما يصنع أفضل طبق! أشتاق للأسف للسيد فود نفسه. لكن أحب موقع الويب الاحترافي ويقوم Test Kitchen بعمل جيد جدًا في صيانته.

سأستخدم البلطي. تبدو ممتازة.

لقد صنعت هذا في رحلة صيد كندية مع عين رمادية فاتحة اللون الطازج. أحبها الرجال واتفق الجميع على أنه سيكون طبقًا تقليديًا للمضي قدمًا.

واحدة من الوصفات المفضلة لدينا ، أفضّل استخدام لحم السلطعون المعلب ، عشاء شركة رائع

لقد أعددت هذه الوصفة لعشاء الجمعة. لم أعد أبدًا عشاءًا رائعًا للأسماك قبل أن نحبه جميعًا. أعلم أنني سأقوم بإعداد طبق فيليه السمك المحشو من seafoof. شكرا لك مرة أخرى

لقد جربته وكان لذيذًا وسهل الصنع. لا تتسارع مع القليل من التنظيف.

رهيبة وصفة الأسماك. غير مكلف وسريع.

متحمس لتجربة هذه الوصفة. سوف نعلمك كيف تستجيب الأسرة.

كيف يمكن جعل هذا خالي من الغلوتين؟

شراء خُبز خالي من الغلوتين

ابحث عن لحم السلطعون في جزيرة الطعام المعلب بجوار التونة. ليست باهظة الثمن وجيدة مثل الطازجة.

أنا لا أحب لحم السلطعون المقلد ولا أستطيع شراء الشيء الحقيقي ، لذلك استبدلت سلطة الروبيان. لذيذ!

أنا لا أهتم بالأسماك. ماذا يمكن أن تستخدم للحشو؟

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.


وصفة البلطي البارميزان

إذا كنت تبحث عن عشاء سمك صحي ولذيذ ، فجرب وصفة البارميزان للبلطي. هذا الفيليه مشوي ، وليس مقلي ، وهو خفيف لكن لذيذ.

قدمها مع بعض الخضروات الصحية والأطباق الجانبية الأخرى لتكون وجبة رائعة يحبها جميع أفراد الأسرة.

البلطي البارميزان

النكهات خفيفة وممتعة في هذه الوصفة الصحية. مع شرائح البلطي الطرية والتوابل ونكهة الليمون الطازجة ، من المؤكد أن هذا سيكون رائعا لتناول العشاء.

فيما يلي قائمة المكونات والتوجيهات ومعلومات تغذية الوصفة ونقاط Weight Watchers.

نوع الوصفة:

درجة الصعوبة:

مكونات

  • 1/2 كوب جبن بارميزان
  • 1/4 كوب زبدة طرية
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز خالي من الدهون
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون معصور طازج
  • 1/4 ملعقة صغيرة من أوراق الريحان المجففة ، المفرومة
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 حبة بصل بودرة
  • 1 اندفاعة ملح الكرفس
  • 2 رطل من سمك البلطي
  • 1 رش بخاخ طبخ حسب الحاجة

الاتجاهات

  1. سخن شواية الفرن
  2. رش طاسة أو خط الشواء بورق الألمنيوم.
  3. اخلطي جبنة البارميزان والزبدة والمايونيز وعصير الليمون والتوابل معًا.
  4. ضع شرائح البلطي في صينية التسمين.
  5. ضعها في الشواية (على بعد بوصات قليلة من الحرارة إذا كان من الممكن تعديل المقلاة).
  6. اشويها لمدة 2 إلى 3 دقائق تقريبًا.
  7. اقلب شرائح اللحم واشويها لمدة دقيقتين أخريين.
  8. يُرفع البلطي ويُغطّى بخليط جبن البارميزان.
  9. ضعيها مرة أخرى تحت الشواية لمدة دقيقتين تقريبًا أو حتى تحمر الطبقة العلوية.

أوقات الطهي

وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطبخ: 7 دقائق

حقائق غذائية

حقائق التغذية الموضحة أدناه لكل وجبة. تم تسجيل عدد مرات التقديم في قسم العنوان أدناه. حجم الحصة هو العنصر الأول المذكور في جدول حقائق التغذية.


كيفية عمل البلطي في المقلاة الهوائية

كما ذكر أعلاه ، يعتبر البلطي سمكة خفيفة للغاية. لذلك ستحتاج إلى إضافة بعض التوابل لمنحها بعض النكهة.

أولاً ، جفف فيليه البلطي بمنشفة ورقية. ثم قم بدهن أو رش كلا الجانبين برذاذ زيت الزيتون.

نظرًا لأن البلطي سمكة معتدلة ، فمن الأفضل تتبيلها بمزيج التوابل المفضل لديك.

الآن يمكنك رش التوابل المفضلة لديك. نحب استخدام نفس التوابل التي نستخدمها في منتجاتنا وصفة السلمون المقلاة الهوائية.

لكن في بعض الأحيان نحب أن نتبّل الأشياء قليلاً ونضيف توابل الكاجون. لكننا نستمتع أيضًا بالخيارات منخفضة الصوديوم أيضًا ، بما في ذلك السيدة داش ثوم هيرب سبايسي.

والخيار متروك لكم. أقترح تجربة خلطات توابل مختلفة لترى ما تفضله.

في منتصف عملية الطهي ، اقلب الفيليه بحذر.

سخن المقلاة الهوائية مسبقًا

بعد ذلك ، سخن مقلاة الهواء مسبقًا. أعلم أنه لا تتطلب جميع ماركات المقلاة الهوائية هذه الخطوة. ومع ذلك ، فأنت تريد وضع سمكتك في سلة أو رف مسخن مسبقًا. سيساعد ذلك السمك على الالتصاق بقاع السلة أثناء عملية الطهي.

نظرًا لأننا نقوم بطهي البلطي على حرارة عالية ، تأكد من رش السلة برذاذ زيت الزيتون (وليس زيت الزيتون البكر الممتاز). أو يمكنك أيضًا استخدام زيت آخر عالي الحرارة مثل زيت بذور العنب أو الأفوكادو أو زيت الكانولا.

ضع سمك البلطي في سلة المقلاة الهوائية واطهيه لمدة 8-12 دقيقة ، حسب سمك شرائحك.

بعد مرور 4 دقائق ، اقلب السمكة بحرص باستخدام ملعقة سيليكون.

ستعرف متى يتم طهي أسماكك بشكل صحيح عندما تخرج بشكل جيد وقشاري.

ثم استمر في الطهي حتى يتقشر السمك. نظرًا لأن جميع القلايات الهوائية تُطهى بشكل مختلف ، فمن الأفضل فحص البلطي عند حوالي 6-7 دقائق للتأكد من نضجه. هذا صحيح بشكل خاص عند طهي شرائح رقيقة.

ثم قم بإزالة البلطي ، وقم بعصر القليل من عصير الليمون الطازج في الأعلى واستمتع به!

تحقق من الوصفة القابلة للطباعة أدناه واسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك!

بعض من أحدث الوصفات لدينا.

لتلقي 3 مقالات عن الوصفة في صندوق الوارد الخاص بك كل أسبوع ، قم بالتسجيل للحصول على قائمة البريد الإلكتروني المجانية الموجودة على جانب وأسفل كل وصفة. يمكنك أيضا متابعتنا موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك و بينتيريست. قد تحتوي هذه المقالة على روابط تابعة حيث يتم دفع عمولة صغيرة إذا قمت بشراء منتج دون أي تكلفة إضافية عليك.


شاهد الفيديو: Snelle Heerlijk Nasi Gerecht. Fast u0026 Delicious Fried Rice. Suriname Kitchen